Ввод прикорма

Когда возраст ребёнка приближается к 5-6 месяцам, мамочки задумывается о вводе прикорма. Что такое прикорм? Когда ребенок в нем нуждается? В каком количестве его давать? Какие продукты будут идеальными для этой роли?

Множество этих и подобных вопросов всплывают в головах молодых родителей. Но ничего сложного в этом нет. Вы со временем разберётесь во всём, а пока мы расскажем вам о самых важных нюансах этой животрепещущей для всех мам темы.

Итак, во-первых, что же это такое. Прикорм – это пищевые продукты, чаще всего в перемолотом состоянии, которые по своей консистенции, гуще и плотнее, чем грудное молоко, которые вводят ребенку примерно в возрасте полугода для обеспечения полноценного рациона.

Материнское молоко бесценно для детей первого года жизни, но уже в шесть месяцев необходимо вводить прикорм.

Ввод прикорма грудным детям, находящимся на искусственном вскармливании, начинается с пяти-шести месячного возраста.

Возраст в шесть месяцев для ввода прикорма при грудном вскармливании выбран не случайно, именно в это время у ребенка формируются ферменты, способные переваривать разнообразную пищу. Если прикорм вводить раньше, то пища не будет усваиваться, а лишь создаст дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.

Специалисты Всемирной Организации Здравоохранения также не советуют начинать прикорм детей на грудном вскармливании раньше 6 месяцев. Главное, на что следует ориентироваться маме – это рекомендации педиатра, который наблюдает за вашим ребенком, а  также собственные наблюдения за развитием и набором веса у ребенка.

Существует несколько основных правил введения прикорма:

1. Первый прикорм ребенка на грудном вскармливании начинать с 5 граммов в день, увеличивая его объем в течение 7-10 дней до 100 граммов. Маленькая порция – залог отсутствия пищевой аллергии.

2. Прикорм предлагают перед обычным кормлением грудью.  И обязательно дают грудь после.

3. Еда должна быть комнатной температуры – слишком горячая или слишком холодная может повлиять на предпочтения малыша.

4. Один раз в месяц вводится только один новый продукт.

5. В шесть месяцев вводятся тушеные овощи: кабачки, капуста, тыква, морковь.Первые блюда и пюре должны состоять из одного компонента.

6. С 7 месяцев вводятся каши (гречневая, рисовая, кукурузная), сваренные на воде.

7. С 8 месяцев – мясо (мясо птицы, говядина, нежирная баранина), а также желток, отварной картофель.

8. С 9 месяцев вводятся кисломолочные продукты (творог, кефир) и фрукты (яблоки, груши).

9. Если ребенок слабо прибавляет в весе, то прикорм можно начать с каш и лишь потом переходить на овощи.

10. Отложите ввод прикорма на неделю-две, если ребенку были сделаны прививки, в сильную жару, а также при болезни. Это касается и ввода новых продуктов прикорма.

11. Для детского питания можно использовать либо свежие, либо консервированные продукты для детского питания. Вчерашняя еда – не для малышей!

12. Необходимо учитывать индивидуальные особенности ребенка: 1-2 месяца – настолько может разниться время ввода пищи.

Какие продукты подходят для первого прикорма:

Овощное пюре

Признано специалистами лучшей первой едой для малышей после маминого молока. Без соли и сахара,  изготовленное из одного компонента, витаминизированное – вот самый оптимальный вариант. Для первых блюд рекомендуется пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты, моркови, картофеля, тыквы.

Именно овощи желательно предложить ребенку первыми, потому что:

• позднее, после того как малыш попробует кашки и сладкие фрукты, овощи могут показаться ему не такими интересными;
• среди овощей почти нет сильных аллергенов;
• в овощах содержится масса полезных элементов, которые необходимы растущему организму (минеральные соли,  органические кислоты, пектиновые вещества, растительные волокна).

Существует лишь несколько видов овощей, пробу которых лучше отложить на более старший возраст: помидоры (могут вызвать аллергию) и бобовые (способствуют повышенному газообразованию и коликам).

Если вы хотите сделать прикорм самостоятельно в домашних условиях, тогда лучше всего готовить овощи на пару. Так в них сохраняется максимальное количество ценных веществ. Измельчить до нужной консистенции их можно при помощи блендера и добавить воды. При этом специи совсем не нужны. Помните, ребенок только знакомится с новой пищей, ему важно распробовать сам продукт. С солью и перцем он ещё успеет познакомиться.

Каша

Зерновая пища  - очень важна для здорового пищеварения. Она просто необходимого для роста и развития ребенка. Гречка, овсянка, пшенка – вот крупы, которые хорошо зарекомендовали себя как прикорм для грудничков. Можно также попробовать рисовую или кукурузную кашу. Главное -  избегать глютенсодержащих злаков, т.к. у маленьких детей они могут вызывать серьёзные заболевания.  

В начале каши можно варить на воде. Постепенно можно экспериментировать – молочная смесь, грудное молоко или коровье  – в зависимости от предпочтений маленького гурмана.

Промышленное детское питание предлагает перемолотые каши в сухом виде. Их очень быстро и удобно готовить. Если же вы предпочитаете домашнее детское питание, то можете измельчить в блендере уже сваренную кашу, или же в кофемолке – сырую, а потом уже довести до готовности.

Масло

Масло необходимо для улучшения перистальтики кишечника малыша. Вводится, начиная с нескольких капель.  Оптимальный вариант – оливковое масло или сливочное с большим процентом жирности (более 82). Можно добавлять в пюре домашнего приготовления.

Фруктовое пюре и соки

Первый фрукт, с которым традиционно знакомится среднестатистический российский малыш – это яблоко. Насыщенный вкус, наличие витаминов в составе, доступность в любое время года – всё  это придаёт яблочному прикорму популярность. Если яблоко и малыш, и его животик восприняли хорошо, можно предложить грушу, сливу, абрикос, персик. Естественно, в виде пюре.

Фрукты содержат в себе достаточное количество натурального сахара. Это энергия в чистом виде. Промышленные соки еще хороши и тем, что дополнительно обогащаются витаминами. Кроме этого, они содержат  множество растительных волокон, которые прекрасно действуют на работу кишечника.

Если вы готовите еду сами, прекрасной альтернативой яблоку может стать банан.

Молочные и кисломолочные продукты

Детям на грудном вскармливании молочную пищу можно давать не раньше 6 месяцев. До этого – малыш получает всё необходимое из маминого молока. Промышленный творожок для детского питания – лучший вариант для первой пробы. Его легко разогревать, он уже идеальной консистенции, а также обогащенный дополнительными витаминами.

Хлебобулочные изделия

Обычно хлеб или печенье в начале прикорма растворяют в молоке, смешивают с пюре или кашкой. Печенье – одно из любимых, полезных и безопасных лакомств всех малышей, особенно в период прорезывания зубов.

Желток яйца

Для первой пробы будет достаточно и крошечки желтка. При этом перепелиные яйца считаются более полезными.  Можно добавлять в бульоны, овощные пюре или просто размешивать с молоком. Вводятся в меню  ребенка с 10 месяцев.

Мясо

Нежирная говядина, цыплёнок, индейка, кролик – вот виды мяса для детского питания. Его можно давать малышу уже с 7 месяцев, при этом как в виде однокомпонентного пюре, так и смешивая с овощными пюре.

Рыба

Можно предложить малышу в 8-9 месяцев.  Давать вместо мяса 1-2 раза в неделю.  При этом нужно внимательно следить за реакцией организма, потому что рыба – сильный аллерген. Но это не значит, что ввод рыбы нужно отложить или отменить. Ведь она является источником белка и незаменимых аминокислот, железа, цинка, фосфора, что очень полезно для развития и роста ребенка.

Центр поддержки грудного вскармливания напоминает о том, что нужно строго следить за концентрацией пищи. Она должна представлять собой однородную массу, жидкой консистенции, без кусочков, для этого ее доводят до готовности, а потом перемалывают блендером. Овощи готовятся на пару или тушатся в небольшом количестве воды. При приготовлении мяса удаляются жилы, косточки, жир. Оно тщательно протирается в блендере, а уже измельченное, смешивается с небольшим количеством бульона. Наши рекомендации беременным женщинам и молодым мама помогут правильно организовать введение прикорма для грудничка.

Некоторые ошибочно считают, что введение прикорма означает отмену или прекращение грудного вскармливания. Это громадная ошибка.  Прикорм лишь дополняет рацион, постепенно вытесняя грудь, но ни в коем случае не становится заменой материнского молока на первом году жизни малыша. И помните, что ночные кормления грудью – залог долгого грудного вскармливания и крепкого здоровья малыша.